2015. január 30., péntek

Tojás muffin

...azaz tojás muffin formában sütve. :) Nálam ez az álom reggeli!


A muffin formát kibéleltem vékonyan szeletelt szalonnával, szórtam bele reszelt sajtot, majd zutty bele mindegyikbe egy tojás, illetve annyi lyukba, ahány személyre készítjük, bár nagy étkűeknél kettő is lecsúszhat! :) Locsoljuk meg néhány csepp jó minőségű olajjal. A sütő legyen forró mikor betesszük a tojásokat. Friss magos rozskenyérrel, zöld hagymával, vagy egyéb zöldségekkel kínálhatjuk.

Nincsenek megjegyzések: