2015. január 30., péntek

Mini palacsinták

...ha gyerekek környékeznek meg minket, ha vendégek jönnek kora délután, uzsonnára, vacsorára, vagy csak úgy...


Palacsintát talán mindenki tud sütni, ezzel nem is fárasztanék senkit. Hogy hogyan, azzal viszont lehet variálni. Hagyományosan sütve, majd feltekerve és pici csiga szeletekre vágva, szögletesre hajtogatva, vagy mini karikákat sütve és egymásra halmozva, esetleg hagyományos rakott formában elkészítve...

Ezeket a csöppségeket csoki krémmel rétegeztem és egy különleges lekvárral, amit legkedvesebb Barátnőmtől kaptam Nagylócról, ez a vaníliás rumos meggy lekvár. Mandula szeletekkel és mentával díszítettem. :)

Nincsenek megjegyzések: