2015. január 30., péntek

Fűszeres feta

Néhány éve Karácsonyra készítettem, mint gasztro ajándék, most csak simán kedvet kaptam hozzá, mert isteni!



A feta sajtot kezelhető méretű tömbökre vágtam (üveg méretétől függően), majd bele forgattam minden féle jóba. Színes borsokba, chili pehelybe, metélőhagymába, kakukkfűbe. Igazából ízlés kérdése... Óvatosan megtöltöttem vele a formás üvegeket, majd felöntöttem olívaolajjal. Hűtőben tároltam pár napig, még össze értek az ízek.  :)

Nincsenek megjegyzések: