Tejszínes pulyka

Semmi extra, de finom. Egy gyors ebédnek tökéletes. :)

A pulykamellet felvágtam, befűszereztem, ezúttal a bors és a kapor volt a főszereplő. Lepirítottam zsíron egy kis vöröshagyma társaságában. Megszórtam kurkumával (aki nem szereti szórhatja pirospaprikával, de maradhat natúr fehér is), majd ráöntöttem a tejszínt és kb. negyed óráig rotyogtattam. Rizzsel tálaltam.