Mondhatnám az egyik kedvenc csirkés ételem. Szeretem a sósat az édessel, a húst a gyümölccsel kombinálni. Ha még nem próbáltad, érdemes! :)
A rizst, ezúttal tasakos barna, lobogó sós vízben főztem 15 percet, majd elzárva még a vízben hagytam pihenni 10 percet. Addig a fél kg csirke mellet felkockáztam, befűszereztem curry-vel, sóztam, borsoztam és elkezdtem pirítani olíván. Hozzáadtam félidőben az apróra vágott piros kaliforniai paprikát, az ananász kockákat (egy doboz konzerv), össze rottyantottam és már el is készült.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése