2011. október 27., csütörtök

Fahéjas szilva leves

Hogy miért most, szezon után kicsit megkésve?


Ennek oka, hogy az a rengeteg szilva amit kaptunk és lefagyasztva végezte, teljesen elfoglalták a fagyasztó 2 rekeszét. Kicsit fel akartam szabadítani, ezért elővettem néhány zacskóval. Szóval egy kisebb edényben a nyírfacukorral megszórt szilvát felengedtem 3dl vörösborral, 2dl szilvás gyümölcsteával, 1dl rummal, tettem bele 1db fahéj rudat, belefacsartam 1 citrom levét és felforraltam. Már így önmagában is fogyasztható, de le is lehet turmixolni, esetleg tejszínnel, vagy kókusztejjel sűríteni.

Nincsenek megjegyzések: